横浜にも沢山のお蕎麦屋さんがあります。
夏の暑い日だけじゃない！春夏秋冬いつだって、つるっと啜りたくなるお蕎麦。
ランチやディナー、ちょっと一杯飲みたい時に、お蕎麦を食べに行きましょう。
今回は、おしゃれな街、横浜にあるお蕎麦屋さんをご紹介します。
横浜で、美味しいお蕎麦って食べられるの？
はい、食べられます！
実は横浜ってお蕎麦屋さんの激戦区ではないでしょうか？あるデーターでは、横浜のお蕎麦屋さんは約５００店舗あるのだそうです。散歩をしていても、ドライブしていても、こんなところにお蕎麦屋さんがあるんだ～と発見することが多いです。
- 真っ白でのど越しのいい、更科そば
- 緑がかった麺と塩辛いつゆの、藪そば
- 甘くて濃いめのつゆの、砂場そば
- 太めで黒っぽく味や香りが強い、田舎そば
- そば粉が十割、十割そば
- そば粉八割、小麦二割の、二八そば
本当に沢山の種類のお蕎麦があります。その日の気分で、お蕎麦の種類を変えて食べるのも、粋ですね。
蕎麦打ちにこだわっているお店、てんぷらや丼もの、つゆにこだわっているお店。立ち食い蕎麦などでも、美味しいお蕎麦に巡り合えることもありますね。
２大名店は間違いなし！
これ、めちゃくちゃ難しい質問ですね。本当に人それぞれ好みが違いますから。
井土ヶ谷の 「和叶」、中区真砂町の「利休庵」、中区花咲町の「太宗庵」、神奈川区沢渡の「蕎麦 傳介」、鶴見区向井町の「登茂吉」・・・本当に良いお店が沢山あります。
美味しいお蕎麦屋さんが山のようにある横浜で、「あなたは角平派？田中屋派？」とよく耳にします。
今回は、この２大名店蕎麦屋さんをご紹介しますね。
どちらも西区平沼で営業されています。そしてなんと徒歩２分圏内！！
「角平」
創業は昭和25年。いつ行っても満席の印象があります。
アツアツのつけ汁に、豪快な海老天が入った「つけ天そば」が一番人気です。海老天、本当に大きいです。サクサクの海老天の油でうま味を増したつゆと、麺とのバランスが最高！女性でも大盛り食べれます。海老天とかき揚のミックスや、かき揚つけ天、野菜（5品）の野菜つけ天、冷やしなどもあります。
食後の蕎麦湯は、つゆを飲み干してしまうほどの美味しさで、ホッとするお味です。
飲まなきゃ損です！
そして、蕎麦以外にもう一つ有名なのが「かつ丼」です。分厚いカツは厚さが2ｃｍ以上あるでしょうか。ふっくらジューシーでごま油の風味が最高です。提供までに時間がかかりますので、お時間がある時にゆっくり楽しんでくださいね。
角平は、年末年始は大行列になります。メニューも限られますが、一年の締め括りは、ここのお蕎麦がいいですね。何度でも通いたくなるお店です。
「平沼 田中屋」
大正時代創業で１００年以上の歴史がある老舗のお蕎麦屋さんです。
有名なのが「きざみ鴨せいろ」
鴨のうまみを最大限に出すために、身も脂も刻んで混ぜ込み、旨味を溶け込ませた汁。蕎麦と鴨のハーモニーが最高です！！そして蕎麦は二段！食べ応えあります。ただ、つけ汁の器がとっても小さくて、つゆもなみなみ入っているので、蕎麦を３本くらいずつ食べないとこぼれちゃう・・・それも楽しいですね。
田中屋さんは、お蕎麦や一品料理で一杯やるのが最高だと思います。美味しいお酒を飲みながら老舗の蕎麦を堪能してくださいね。
穴場店も美味しすぎ！
穴場のお蕎麦屋さんも、山のようにあると思いますが、私のおすすめのお店をご紹介します。
「蒼ひ」
関内馬車道エリアにあります。飲食店がひしめき合うエリアですが、馬車道通りから一本入った場所にあり、静かな環境で穴場だと思います。
平日昼間はサラリーマンやOLさん、関内ホールに来られた方などで賑わっています。４人がけテーブル６席と、とてもこじんまりしているお店ですが、スタッフさんも感じがよく、とても居心地のいいお店です。
ランチでしたら、天ぷらやとり天とお蕎麦のセットがおすすめです。しっかり食べたい方は丼とお蕎麦のセットもあります。お蕎麦はコシがあり、のど越しが最高です。天ぷらはどれも美味しいのですが、私のおすすめのとり天は、口に入れるとスーと溶けてしまうほど柔らかいです。初めての触感を是非体験してみてください。
夜は、地酒や地焼酎の種類も豊富で、一品料理も沢山ありますので、ゆっくり呑んでいただき、〆はお仲間とダッタン板そばを啜りながら、楽しい時間を過ごしてくださいね。
まとめ
いかがだったでしょうか？
横浜にも美味しいお蕎麦屋さんがありますね。まだまだ行っていないお店も沢山あります。
これからもお蕎麦屋さん開拓は続きます。
横浜に来られた際は、ご紹介したお店や路地裏で見つけた素敵なお店などに入って、是非お蕎麦を楽しんでくださいね。
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